私の大好きなカレーの一つに「エチオピア」のカレーがあります。スパイスが効いていて辛くて美味いのです。元々学生の頃に御茶ノ水の店舗で食べたのですが、卒業してからはいけなくなってしまいました。その後「横濱カレーミュージアム」に出店したので何度も並んで食べに行ったのです。しかし、カレーミュージアムから姿を消すとまた憧れのカレーになったのでした。
しかし、今日気が付きました。横浜三越に出店していることを!しかも6月から・・・もっと早く気がつけばよかったです。
これでまた、遠くまで行かなくても食べられます。やったー。
レトルトで我慢しなくてもよくなりました。
いや、レトルトも美味いですよ。当然激辛スパイスは2袋全部使用します。

